【連網(wǎng)】 2月4日上午8點，江蘇如東縣豐利鎮(zhèn)龍口村1組徐華養(yǎng)殖場的工人邵金付按動電鈕開關(guān)后，地下儲糞池的豬糞源源不斷地從吸污泵噴向南側(cè)1號微生物發(fā)酵床的生物基質(zhì)上。接著，翻耙機上28只旋耕刀來回在5米寬、40米長的微生物發(fā)酵床上翻耙，將生物基質(zhì)與豬糞攪拌均勻。
（吸污泵將豬糞噴進發(fā)酵床）
（翻耙機將豬糞與生物質(zhì)攪拌后發(fā)酵）
“翻耙時冒出騰騰熱氣，怎么一點臭味也聞不到？”利用寒假前來觀摩綠色畜禽養(yǎng)殖項目的大學(xué)生邵日義驚嘆地詢問。
“豬糞經(jīng)過發(fā)酵沒了臭味，神奇之處就在于木屑、礱糠基質(zhì)里加入了微生物有益菌，基質(zhì)和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵，快速轉(zhuǎn)化生糞、豬尿等養(yǎng)殖廢棄物，消除惡臭，抑制害蟲、病菌，發(fā)酵后的豬糞變成種植有機農(nóng)產(chǎn)品最好的肥料，還沒開始出售就有好多家庭農(nóng)場來訂購。”徐華解釋。
（飼養(yǎng)員粉碎飼料）
30年前，徐華家是村里最窮的困難戶，徐華初中沒讀完就輟學(xué)。1989年底，他回鄉(xiāng)做起了生豬販運的行當(dāng)，后來靠發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬甩掉窮困帽子。
豬多肥多，不少養(yǎng)豬戶直排河道。徐華雖然沒有跟風(fēng)，但露天儲糞池的豬糞一到下雨天就漫溢到西邊南北河道里，清水河成了臭水河。“聞了臭氣，飯都吃不下，干干脆脆這個錢不要賺了。”去年年初，開始轉(zhuǎn)行外貿(mào)生意的妻子看到客戶來了一個個按鼻子，便打定主意。
“你是知道的，我家靠養(yǎng)豬翻身的，叫我不養(yǎng)了，等于割我的肉。”徐華托出心里話。
“豬子要養(yǎng)，農(nóng)家人的生活環(huán)境更不能糟蹋。”妻子直言相告。
就在徐華思考轉(zhuǎn)型之際，如東縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長蔣樹建“走幫服”來到他的養(yǎng)殖場，向他推介微生物發(fā)酵床技術(shù)。如獲至寶的徐華請縣農(nóng)委畜牧獸醫(yī)站的專家上門指導(dǎo)，他還趕到東臺等地向運用微生物發(fā)酵床技術(shù)的養(yǎng)豬大戶取經(jīng)，研究建設(shè)生態(tài)養(yǎng)豬場的改造方案。一測算，需要投資150萬元。
“生豬行情這么差，出售1500頭商品豬賣300多萬元，盈利20萬元，上發(fā)酵床項目一次性就花150萬元，這是一筆虧本的買賣。”好多親友勸他放棄。
“政府啟動‘263’行動整治污染，我要繼續(xù)養(yǎng)豬，就不能打自個兒眼前的小算盤，算算長遠推進綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的大賬，不是虧，而是大賺。”徐華毅然拍板，從羊毛衫廠的盈利中拿錢投資發(fā)酵床。這時候，家人站出來投了反對票：“羊毛衫廠的錢，不好拿去做虧本的買賣。”
（徐華在創(chuàng)造效益的羊毛衫廠調(diào)試全自動織機）
“羊毛衫廠是養(yǎng)殖場‘養(yǎng)’大的，如今賺錢了，反哺養(yǎng)殖場，就是虧掉了，也是應(yīng)該的。”徐華一口咬定。去年7月，徐華在占地5畝的養(yǎng)殖場南側(cè)擠出2畝地，破土開工建設(shè)綠色養(yǎng)殖項目。當(dāng)年11月中旬，微生物發(fā)酵床投入使用。
一張發(fā)酵床可處理1500頭生豬產(chǎn)生的豬糞，產(chǎn)出有機肥50多噸。“算算糞污處理的成本，平均每頭生豬花了50多塊錢。不過，買來了村莊河道的綠色，劃得來。”徐華說。
“集生豬養(yǎng)殖、無害化利用于一體的生態(tài)綠色養(yǎng)殖場運行以后，西邊河道里的水變清了，養(yǎng)殖場周邊聞不到臭味了，我在這里工作也舒心了。”放棄外出打工前來負責(zé)飼養(yǎng)管理、糞污處理的邵金付樂滋滋地告訴記者。
（飼養(yǎng)管理員邵金付在喂豬）
1號東邊還有4張發(fā)酵床堆滿生物基質(zhì)，新買的翻耙機已經(jīng)安裝到位。“春節(jié)過后，我將為沒有能力處理豬糞的養(yǎng)豬戶提供服務(wù)，實現(xiàn)清潔化養(yǎng)豬、豬糞資源化利用。”
（徐華與工人一起檢查運用微生物發(fā)酵豬糞的效果）
“運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，建設(shè)高經(jīng)濟效益和最低限度環(huán)境污染的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，打造智能化生態(tài)養(yǎng)豬場。”去年羊毛衫廠盈利100多萬元，眼下，養(yǎng)豬上癮的徐華有了新的打算，再次拿出部分盈利，對養(yǎng)殖場的管理系統(tǒng)進行升級，采用全新高效的智能化養(yǎng)豬模式，對生豬的進食、生長狀況進行實時監(jiān)測，實現(xiàn)飼養(yǎng)管理的規(guī)范化、科學(xué)化和精品化。（楊新明吳鑫子）
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