灌南：精準(zhǔn)監(jiān)督，對(duì)“舌尖浪費(fèi)”說不

【連網(wǎng)】（記者 伏廣進(jìn) 通訊員 厲海洋） “接到《提醒函》后，我們把制止機(jī)關(guān)食堂餐飲浪費(fèi)作為重點(diǎn)，改進(jìn)供餐模式，通過供應(yīng)小份菜、半份菜、宣傳‘光盤行動(dòng)’等措施，收效明顯，本月食堂泔水垃圾環(huán)比下降25%，廚房粗加工垃圾下降10%，有力遏制了‘舌尖上的浪費(fèi)’。”近日，灌南縣紀(jì)委監(jiān)委派駐第一紀(jì)檢監(jiān)察組到縣機(jī)關(guān)食堂開展“厲行節(jié)約”監(jiān)督檢查時(shí)，食堂負(fù)責(zé)人如是說。

連日來，灌南縣紀(jì)委監(jiān)委派駐第一紀(jì)檢監(jiān)察組發(fā)揮“探頭”作用，對(duì)部門“厲行節(jié)約 杜絕浪費(fèi)”落實(shí)情況實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)督。檢查中，第一派駐紀(jì)檢監(jiān)察組發(fā)現(xiàn)縣政府機(jī)關(guān)食堂存在用餐分量一刀切、個(gè)別干部用餐浪費(fèi)等現(xiàn)象，對(duì)其管理單位縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心下發(fā)《關(guān)于開展“光盤行動(dòng)”提醒函》，督促落實(shí)主體責(zé)任，推動(dòng)機(jī)關(guān)用餐、公務(wù)接待節(jié)約化。

接到《提醒函》后，縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心立刻部署落實(shí)、改正：強(qiáng)化源頭防控，科學(xué)進(jìn)行餐飲采購、加工、消費(fèi)和廚余垃圾等全鏈條管理，杜絕浪費(fèi)；引導(dǎo)科學(xué)餐飲，提供半份、小份適價(jià)等精細(xì)化服務(wù)；通過電子屏滾動(dòng)字幕、粘貼宣傳畫和提示卡等方式，營造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的濃厚范圍；發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)踐行文明用餐倡議書》、開展“我光盤 我驕傲”簽字等活動(dòng)，讓“厲行節(jié)約”理念深入人心。

據(jù)悉，為制止餐飲浪費(fèi)行為，灌南縣紀(jì)委監(jiān)委主動(dòng)履行政治監(jiān)督職責(zé)，將“厲行勤儉節(jié)約 反對(duì)餐飲浪費(fèi)”作為糾正“四風(fēng)”重要方面，組成2隊(duì)專項(xiàng)監(jiān)督檢查組，把監(jiān)督觸角延伸到政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位餐廳和食堂飯桌上，開展明察暗訪，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題視情形予以通報(bào)曝光。督促各企事業(yè)單位黨員干部婚喪喜宴酒席申報(bào)制度，控制酒席規(guī)模，做到文明節(jié)儉辦理。截至目前，共監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)食堂30余家次，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的管理制度不完善、宣傳引導(dǎo)力度不夠等問題，向有關(guān)職能部門提出反饋意見建議7條。

此外，該縣還充分利用“灌河清風(fēng)”網(wǎng)站、微信公眾號(hào)，縣內(nèi)各行政機(jī)關(guān)、主街道電子顯示屏等載體，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)全縣黨員干部、公職人員“制止餐飲浪費(fèi)”宣傳教育，倡導(dǎo)廣大黨員干部以身作則，帶頭弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的美德。

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